Receita de Canjica cravo e canela com cocada, enviada por ...
Primeiro prepare a canjica, deixando -a de molho na água por 8 horas. Depois deste tempo, leve para o cozimento em uma panela de pressão, por aproximadamente, 30 minutos ou até ficar macia. Acrescente o leite, o açúcar, o cravo da índia e a canela da china. Cozinhe em fogo alto até ferver.