estrutura de sabões e detergentes
Superdicas de Química Estrutura dos Detergentes Catiônicos - Duration: 4:29.Meio Ambiente: A Química dos Sabões e DetergentesA gordura e as bases são hidrolisadas em água; os gliceróis livres ligam-se com grupos livres de hidroxila para formar glicerina, e as moléculas livres de sódio ligam-se com ácidos graxos para formar o sabão.