Controle da formação de espuma na indústria - Biosan ...
A espuma no topo da coluna desmorona à medida que os filmes se tornam muito finos para suportar as bolhas. O equilíbrio se desenvolve entre o colapso desse material no topo e o acúmulo de nova espuma na superfície do líquido abaixo. Este processo contínuo limita a altura máxima da coluna de espuma.